Si vous êtes prêt à passer la première pour votre business de food truck, une application mobile est l’outil incontournable pour engager vos futurs clients. Suivez le guide.

Aujourd'hui nous mettons à l'honneur une merveilleuse app grâce à laquelle vous développerez vos connaissances sur le style de vie vegan/végétarien. L'occasion pour Amy et David, fondateurs du projet, de nous montrer comment on peut adopter un style de vie sain et tout en ne se privant pas de nos friandises préférées...

Aujourd'hui, nous avons le plaisir de rencontrer Piero Borgatta, le créateur de l'application Grappa Berta et employé à la Distillerie Berta, située à Mombaruzzo, au milieu des rustiques collines d'Asti. 

Qui d'autre que moi, celle qui porte la toque chez GoodBarber, aurait pu écrire cet article ? Je me revois debout dans ma cuisine, il y a 4 ans environ, entourée par des pots et des casseroles, des fruits et des légumes, mon équipement et mon petit livre de recette à la main. Il contient des anciennes recettes qui se transmettent de génération en génération dans ma famille et que l'on cuisine pour les réunions de famille, repas d'anniversaire, fêtes, etc.  Qui aurait pu imaginer un jour que ce petit livre serait le prélude d'un énorme phénomène appelé le "Food blogging". Lorsque je suis devenue végétarienne, mes recettes n'ont pas été d'une grande aide puisqu'un grand nombre de recettes étaient composées de sauce à la viande, et d'ingrédients tels que le jambon et le steak... En continuant à suivre mes origines méditerranéenne, j'ai commencé à manger seulement des fruits et des légumes jusqu'à ce que je sois désespérée ! C'est à ce moment là que j'ai commencé à chercher de l'inspiration sur le web pour intégrer plus d'aliments à mes repas. Les choses ont beaucoup changé depuis 4 ans. Il y a quelques années, les recettes que vous pouviez trouver en ligne étaient principalement des recettes de cuisine gastronomique, bien trop compliquées à réaliser au quotidien et à cuisiner. Mais aujourd'hui, ce n'est plus du tout le cas ! Le web, mais aussi les applications mobiles, ont toutes quelque chose à offrir en fonction de vos envies. A présent vous pouvez découvrir des recettes venant de l'autre bout du monde, ou bien des idées faciles et originales pour faire la cuisine avec les aliments qui se trouvent directement dans votre frigo :) Il n'a jamais été aussi facile et rapide de trouver toutes ces informations. Commencer un blog sur la cuisine aujourd'hui est assez différent qu'il y a 3/4 ans. La compétition est féroce, et il ne suffit pas seulement d'avoir un bon ensemble d'équipement et de savoir cuisiner, ni de segmenter son audience en choisissant une niche. Si vous avez déjà un blog, je vous conseilles de compléter votre offre en créant une application mobile. Cela vous permettra d'augmenter votre audience et votre traffic en ligne. Votre blog deviendra plus compétitif aux yeux de futurs investisseurs ou sponsors. Si c'est une aventure que vous venez de débuter, il serait préférable de commencer directement à être présent sur mobile en évitant la guerre interminable des géants de la cuisine virtuelle sur le web. Rentrons dans le vif du sujet et découvrons pourquoi !